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猴头菌糠再出菇初探
【摘要】 <正> 一般收过三潮猴头菇的培养料,料面干燥,表层变硬,既不易保湿,又易感染杂菌,故常作为“菌糠”不再继续出菇利用。为了提高培养料的生物效率,我们在不添加任何营养物质的情况下,对菌糠进行处理,让其再出菇,结果获得了成功。材料与方法供试菌种为三明真菌研究所的福建猴头。培养料成份(％):棉籽壳77.5,麸皮20,石膏1,蔗糖1,过磷酸钙0.5。瓶栽
- 【文献出处】 中国食用菌 ,Edible Fungi of China , 编辑部邮箱 ,1990年04期
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