活性蜂王浆口服液的研制报告

【摘要】 “活性蜂王浆口服液”是用优质蜂王浆、刺槐花蜜和几种滋补性中草药提取液配制而成的一种高级营养滋补剂。本品用山梨酸做防腐剂,不含任何对人体有害化学物质。成品为浅琥珀色液体,甜中略带酸味,比重1.07±0.02,pH 4～5,总蛋白含量为0.659％;测定了17种常见氨基酸的含量,其总量为0.528％;10—HDA为0.112％;果糖159.5mg/ml;葡萄糖25.58mg/ml;蔗糖8.74mg/ml;矿物质Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg和P的含量分别为0.10PPm、1.460PPm、0.876PPm、4.665PPm、40.85PPm、67.75PPm和0.028％。这与市售的蜂王浆口服液相比,其特点是蜂王浆的含量高(一般制品为3.0％左右,本制品为5.0％左右),含糖量低(一般制品为60％以上,本品为20％),口感好。经动物试验表明,此产品对试验动物的血液、肝、肾功能无任何毒害,能提高受试验动物对饲料中蛋白质和氨基酸的利用率,增加其体重,提高机体对缺氧和急性溺水等恶劣环境的应急抗逆能力并具有良好的抗衰老作用。更多还原