猪体脂分解代谢在调节体脂沉积过程中作用的研究

【摘要】 长白和长二(长白×二花睑)猪各6头,在不同体重时,活体采取皮下脂肪组织,测定激素敏感脂酶(HSL)的活性;及体重30和90千克时,于进食后1.5小时和停时后15小时采血测定血液游离脂肪酸(FFA)的浓度。结果发现,体重75和90千克时,背部脂肪组织的HSL活性,长白猪显著高于长二猪(P<0.01);HSL活性有随体重增大而下降的趋势;血液中FFA浓度亦有随体重增大而下降的趋势,但只有长白猪的下降显著(P<0.05),停食15小时,长白猪血液中FFA浓度显著升高(P<0.05),长二猪的升高则很少(P>0.1)。更多还原