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苍溪县名优水果的初步开发研究总结

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【作者】 李剑平;

【机构】 四川省苍溪县农业局;

【摘要】 <正> 我县具有独特的地理条件和气候条件,适宜多种水果生长发育。其中苍溪雪梨、脆香甜柚、猕猴桃均系我县名优水果。苍溪雪梨始于元代。系六百多年前一位姓施的农民从砂梨中发现的一个地方良种。因肉白如雪、入口即化、味甘无渣,故名雪梨,1989年评为全国优质水果。脆香甜柚是三十年代在大地主陶友三后花园本地柚的芽变中选种得来。因质脆、清香、味甜、化渣得名。1986年

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