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沙河市两所小学学生膳食及生长发育状况调查

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【作者】 候晓涛； 谢华丽； 王佩华； 王新力； 程秀琴； 张志燕； 李先绪； 赵秀英；

【机构】 河北省卫生防疫站； 河北省卫生防疫站； 邢台地区卫生防疫站； 沙河市卫生防疫站；

【摘要】 <正> 为了解我省小学生膳食营养素摄入情况及生长发育状况,为实行小学生健康监督、监测提供依据,于1989年9月对沙河市两所小学967名学生进行了身体发育状况的评价,营养缺乏症体征的检查和血红蛋白的测

【关键词】 生长发育状况； 沙河市； 摄入情况； 小学学生； 蛋白质摄入量； 平均摄入量； 碳水化物； 身体发育； 食物成分表； 生物利用率；
  • 【文献出处】 中国校医 ,Chinese Journal of School Doctor , 编辑部邮箱 ,1990年03期
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