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台湾特产爱玉子及其人工栽培

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【作者】 黄贤贵

【机构】 环农种苗公司

【摘要】 <正> 爱玉子野生于森林中,用其果实制成的爱玉冻,是消暑解渴的圣品,为台湾著名特产。随着近年销量的上升,台湾的高山地区也掀起了一股人工栽培的热潮。一、爱玉子特性与分布爱玉子,学名Ficus Pumila L、Var awkeotsang(Mak.)Corner.台湾北部俗称“爱玉仔”,南部则习惯称之为“枳仔”。它是一种常绿大藤本桑科植物。

  • 【文献出处】 台湾农业情况 ,Taiwan Agricultural Research , 编辑部邮箱 ,1990年02期
  • 【被引频次】4
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