不同蛋能比饲料对杜洛克及其杂种后代生产性能的影响

【摘要】 <正> 前言保持瘦肉型猪种的优良生产性能,不仅要给它提供足够量的各种营养成份,还必须使各种养分含量保持适宜比例关系。在各种养分的相互关系中,蛋白质与能量的比例(简称蛋能比P/E,单位为克/兆卡)又居首位。因为这个比例是否恰当,将直接影响瘦肉的增长和胴体品质,就是说,它关系着能否充分发挥瘦肉型猪的生长潜力。 1985年以来,杂交瘦肉型商品猪饲料中的能量、蛋白质水平的研究,国内已有过不少报导,但对纯种杜洛克的育肥特点及在我国饲料条件下适宜的蛋能比营养配方的研究更多还原