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友谊糖厂甜菜冻藏保管261天的经验

The Practical Experience of Frozen Beet Storage in 261 Days in the You Yi Sugar Factory

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【作者】 夏海兰； 高同祥； 张永祥； 马洪文； 王景茂； 王艳秋；

【Author】 Xia Hailan (You Yi Sugar Factory)

【机构】 友谊糖厂； 友谊糖厂；

【摘要】 <正> 据黑龙江省气候特点和最佳制糖期的要求,甜菜保藏期限自9月下旬至翌年3月末,计180天。我省近几年来由于总产时有增加,且实际加工量达不到设计能力,迫使甜菜保藏期延长,最长时达261天,因此,深入研究甜菜长期保藏技术措施,对完成制

【关键词】 冻藏； 保藏期； 技术措施； 技术操作规程； 温度指标； 设计能力； 表温； 生产期； 弓月； 锤度；
  • 【文献出处】 甜菜糖业 ,China Beet & Sugar , 编辑部邮箱 ,1990年01期
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