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皮特兰、比利时长白猪与上海白猪杂交利用研究初报

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【作者】 夏定远； 赵志龙； 张忠明； 张似青； 朱恒顺； 顾亚平； 朱舞庭； 钱忠辉； 张华弟； 王普查； 方荣华；

【机构】 上海市农科院畜牧兽医研究所； 上海市农科院畜牧兽医研究所； 上海市农科院畜牧试验场；

【摘要】 <正> 上海白猪杂交利用提高瘦肉率研究,以往曾经做过许多工作.然而由于市场对瘦肉需求量有不断增加的趋势,故对上海白猪的杂交利用仍需在提高瘦肉率方面作进一步的研究.本试验以世界著名瘦肉型猪种法国皮特兰和比利时长白猪作为公本,与上海白猪、长上杂交母猪进行二元及三元杂交.饲养试验从1989年6月8日开始,到9月6日结束。现将杂交利用研究初报如下.

【关键词】 上海白猪； 皮特兰； 杂交利用； 杂交母猪； 瘦肉型猪种； 三元杂交； 试验猪； 杂交组合； 杂交猪； 眼肌面积；
  • 【文献出处】 上海畜牧兽医通讯 ,Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine , 编辑部邮箱 ,1990年01期
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