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滚笼螺旋式薯类预处理机设计原理

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【作者】 牟彬； 李国忱； 陈高金；

【机构】 黑龙江商学院； 黑龙江商学院；

【摘要】 <正> 现行的薯类淀粉加工,是将从地里收获的薯块直接运进车间,直接清洗加工,清洗机工作负荷大,耗水量也多,通常薯水比达1:3～4。这样大的耗水量对设在农村社队的小型加工厂是很难保证的。为解决这个问题,我们设计淀粉加工成套设备时,在清洗机前加了一台预处理机。这样,薯块经过

【关键词】 预处理机； 清洗机； 淀粉加工； 小型加工厂； 设计原理； 工作负荷； 螺旋升角； 耗水量； 原理图； 倾斜放置；
  • 【文献出处】 食品与机械 ,Food and Machinery , 编辑部邮箱 ,1990年01期
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