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炉火灭菌接种的污染率测定

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【作者】 安春季； 蒋笑钗； 郭明；

【机构】 北京市昌平农科所； 北京市太阳能所； 北京市太阳能所；

【摘要】 <正> 在传统的无菌操作中,接种时用化学药剂灭菌,不仅有害与人体健康和有碍于菌丝生长,且成本也高。为此,我们从1984年开始改用炉火灭菌接种法,取得了较好的效果,现简介如下。(一)原理:炉火一般是指电炉或煤炉火,通电或

【关键词】 污染率； 接种箱； 接种法； 白平菇； 人体健康； 无菌操作； 接种室； 时用； 周围空气温度； 无菌区；
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