《同步检验线改进试探》

【摘要】 <正> 同步检验人们又称之为同步集中检验,也就是胴体与副产物在检验期间同步进行。其目的是:当发现副产物有病兆时,可以随时找到对应的胴体,从根本上避免了胴体与胴体之间副产物与副产物之间的交叉污染。现行的大多数肉类联合加工企业所实行的卫生检验,仅是分散检验。只有少量一些出口更多还原