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粮食与肉类生产

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【作者】 康怀彬；

【机构】 豫西农专牧医系；

【摘要】 本文对我国目前的“粮情”和肉类生产结构进行了分析,探讨了粮食与肉类生产的关系,提出了在今后相当长的一个时期内,我国的肉类生产模式,即在稳定猪肉生产的同时,大力发展禽肉和兔肉生产,辅之以牛羊肉和其它肉类生产。

【关键词】 肉类生产； 猪肉生产； 人均占有粮食； 展禽； 人畜争粮； 粮食产量； 节粮型； 饲草饲料资源； 肉类产量； 粮食总产量；
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