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大豆油精制的研究

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【作者】 郭学阳； 孙克林； 张国杰；

【机构】 淄博有机化工厂； 青岛化工学院； 青岛化工学院 山东； 山东；

【摘要】 本文详细研究了碱法精制大豆油时,NaOH的用量与浓度、温度、搅拌、加入助剂、脱色操作等对精制过程及精制油质量的影响,得出了几个重要关系式及新的结果,形成了完整的精制工艺。用该工艺精制,所获的精制油质量指标均达到或超过部颁标准,有利于生产出高质量的环氧增塑剂。

【关键词】 大豆油； 精制工艺； 活性白土； 工艺精制； 部颁标准； 碱法； 皂化值； 碱液浓度； 精制过程； 中试结果；
  • 【文献出处】 化学工业与工程 ,Chemical Industry and Engineering , 编辑部邮箱 ,1990年Z1期
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