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利木赞牛与晋南牛杂交试验的初步观察

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【作者】 王恒年； 王四明； 薛立强； 董自山；

【机构】 山西省万荣县畜牧局； 山西省万荣县畜牧局； 山西省畜牧兽医研究所；

【摘要】 <正> 晋南牛是我国10大地方良种之一,万荣县又是晋南牛的中心产区。近年来经过早期育肥和强度育肥等试验研究证明,晋南牛肉用性能良好,肉的品质得到了日本贸易促进会考察团的好评。但由于长期以采,我们在选育过程中只注意以役用性能为主的选育方向,因而出现了晋南牛在发育上前躯发育良

【关键词】 晋南牛； 利木赞牛； 杂交试验； 役用性能； 前躯； 肉用性能； 杂交一代； 管围； 肉用牛； 贸易促进会；
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