改善城市住宅建筑的功能与质量——小康住宅建筑功能与质量的研究(连载之二)

【摘要】 <正> 三、城市住宅厨房功能、尺度、设备及通风的研究厨房是住宅的核心部位,家庭活动的重要场所,在使用中会产生油烟、水蒸气、氮化物、一氧化碳以及苯并芘等不少有害物质。为了创造一个安全、卫生、舒适、方便的优美环境,满足居住的功能与质量要求。本分项通过分析国外经验,结合我国现状,并应用人类工更多还原