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介绍一种对远红外线餐具消毒柜消毒效果的检测方法

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【作者】 吴忠； 张沛云；

【机构】 贵州省遵义地区卫生防疫站； 贵州省遵义地区卫生防疫站；

【摘要】 <正> 目前,各地已有不少厂家生产远红外线消毒柜,但如何评价其消毒效果则并无统一方法。在产品鉴定时因对消毒效果检测使用的方法不同,得出的结论也各有差异。我们在作航天部红岗机电厂产XDG-1型远红外线消毒柜产品鉴定时设计了一套检测方法,

【关键词】 餐具消毒柜； 消毒效果检测； 远红外线； 营养琼脂平板； 产品鉴定； 白色葡萄球菌； 肠道致病菌； 鼠伤寒沙门氏菌； 无菌生长； 志贺氏菌；
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