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武汉地区城乡3岁以下儿童血清维生素A水平调查

Investigation of Serum Vitamin A Level in Children Under 3 Years Old in Both City and Countryside of Wuhan

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【Author】 Wang Eryu Zhu Qinghua, Huang Lianzhen, Liang Xinglan Tian Liqun, Han li, Zhang Wei(Tongji Medical University. Wuhan) Yin Zhengrong, Zhong Qiongfang(Epidemic Prevention Station, Hanchuan County,)

【机构】同济医科大学营养卫生教研室；湖北省汉川县卫生防疫站；湖北省汉川县卫生防疫站武汉；武汉；武汉；

【摘要】 <正> 儿童维生素A缺乏症是世界上四大营养缺乏病之一。一些资料表明儿童每日膳食中维生素A的摄入量未达到供给量标准。维生素A的长期摄入不足,势必造成体内的缺乏。国内关于维生素A营养状况的评价多采用膳食调查结果,为确切了解儿童维生素A的营养状况,我们于1987年3月对武汉市区及郊县农村3岁以下儿童血清维生素A水平进行了调查。对象与方法 1.实验对象从武汉市武昌区三个工厂托儿所抽取6月～3岁儿童260人,其家庭每人月平均收入在武汉市属中等经济水平。另从经济水平相似的汉川县近郊2个自然村抽取235名同龄儿童。更多还原

【关键词】维生素A；血清；儿童；
【Key words】 vitamin A serum children；

【文献出处】营养学报 ,Acta Nutrimenta Sinica , 编辑部邮箱 ,1989年01期

【被引频次】12
【下载频次】20

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