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德尔卑沙门氏菌中毒38例调查分析

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【作者】 赵清占； 夏淑英； 焦荣华；

【机构】 河北省保定地区卫生防疫站； 河北省保定地区卫生防疫站；

【摘要】 <正> 1987年5月23日,河北省新城县大屯乡发生一起食物中毒,根据流行病学调查及实验室检验证实为德尔卑沙门氏菌污染猪头肉所致,现将结果报告如下。流行病学调查1987年5月23日,新城县大屯乡一家办喜事,22日早晨分别在本村买生猪肉17斤,熟猪头肉2.6斤,猪小肚2.5斤,回家后把猪

【关键词】 德尔卑沙门氏菌； 流行病学调查； 大屯乡； 新城县； 实验室检验； 血清学鉴定； 生猪肉； 可疑菌落； 增菌液； 血清型；
  • 【文献出处】 医学理论与实践 ,The Journal of Medical Theory and Practice , 编辑部邮箱 ,1989年02期
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