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沙河市两所小学校学生生长发育状况及散居学生膳食的调查

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【作者】 侯晓清； 谢华丽； 王佩华； 王新力； 程秀琴； 张志燕； 李先绪； 赵秀英；

【机构】 河北省卫生防疫站； 河北省卫生防疫站； 邢台地区卫生防疫站； 沙河市卫生防疫站；

【摘要】 <正> 为了了解沙河市小学生身体发育状况及散居学生膳食营养素摄入情况,对学生健康监督、监测提供依据,于1987年9月对该市两所小学校的967名学生进行了身体发育状况的检测、营养缺乏体症的检查和血红蛋白的测定,并对部分学生进行了膳食的调查,现报告如下。

【关键词】 生长发育状况； 沙河市； 摄入情况； 身体发育； 小学生身体； 平均摄入量； 营养缺乏； 日摄入量； 粮谷类； 生物利用率；
  • 【文献出处】 中国校医 ,Chinese Journal of School Doctor , 编辑部邮箱 ,1989年03期
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