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中央粉碎机设计探讨
【摘要】 <正> 目前,食品工业的发展,已由单一的原料加工发展成为食品的深加工和综合利用。例如,对盛产于我国福建、台湾等地的西番莲水果,除利用其果汁做成罐头之外,还可将其果皮和果核综合利用,果皮可加工成饲料,核可榨出食用油。粉碎作业是食品加工的一道主要工序,
- 【文献出处】 食品机械(食品工艺与机械) ,Food and Machinery , 编辑部邮箱 ,1989年02期
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【摘要】 <正> 目前,食品工业的发展,已由单一的原料加工发展成为食品的深加工和综合利用。例如,对盛产于我国福建、台湾等地的西番莲水果,除利用其果汁做成罐头之外,还可将其果皮和果核综合利用,果皮可加工成饲料,核可榨出食用油。粉碎作业是食品加工的一道主要工序,