谈无毒棉的种子检验

【摘要】 <正> 凡棉仁中游离棉酚含量在0～0.02%的棉花称为低酚棉或无毒棉。无毒棉与历年所种棉花之不同,在于游离棉酚含量上的差异。而棉酚之存在,影响棉籽的综合利用,降低棉花多种经济效益的潜在作用。棉花除了纤维为纺织工业原料外,其种子含有与大豆相似的蛋白质和油脂。棉籽本可以与大豆一样经细加工后提炼植物蛋白质,精制成液体蛋白饮料,也可加工成类似豆腐等豆制品食用,还可经粗加工榨油,直接获得食用油。棉籽饼尚可作为动物的高蛋白饲料。以往所种棉花品种因其种子中含有大量对人、畜健康有害物质——棉酚,而不能发更多还原