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优质香菇形成的气象条件初探

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【摘要】 <正> 栽培香菇不但要产量高,而且要尽可能地生产优质的花菇,这样才能成倍地提高经济效益。如1988年保康县一级花菇收购价为每公斤60~70元,而高温高湿夏季生产的香菇由于质量差,收购价仅15~20元,两者价格相差约四倍。然而怎样才能生产出优质香菇呢?对其形成条件的研究在国内报道不多,尤其是从生物环境条件即小气候角度来研究则更少。本文就这一问题,对优质香菇形成作了初步探讨。

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