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不锈钢压力锅复合铝底的钎焊工艺研究

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【作者】 韩国明； 孙斌； 罗津如； 张宝红；

【机构】 天津大学； 天津大学；

【摘要】 <正> 一、前言近年来,我国不锈钢炊具发展迅速,与铝制品相比,它具有抗腐蚀性、美观、持久耐用、对人体无害等特点,但不锈钢导热性较差,加热时容器内食物受热不均匀。为解决此问题,必须在不锈钢压力锅底受热面上钎焊一层导热性好的材料如铝,使铝底受热均匀,并可显著改善不锈钢压力锅及其他炊具的烹调性能。

【关键词】 钎焊工艺； 不锈钢表面； 钎焊方法； 感应钎焊； 钎料合金； 钎剂； 钎焊间隙； 钎焊温度； 高频感应； 钎缝；
  • 【文献出处】 焊接技术 ,Welding Technology , 编辑部邮箱 ,1989年01期
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