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市销白酒卫生状况调查报告

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【作者】 王趁英； 俞世忠；

【机构】 开封市卫生防疫站； 开封市卫生防疫站；

【摘要】 <正> 白酒历史悠久,已成为人们习惯的饮料。随着群众生活水平的提高,对白酒的需求量逐年增加继而白酒行业迅速发展。但是有少数人维利是图,非法生产伪劣含毒酒品,致使甲醇中毒时有发生,为了我市广大

【关键词】 卫生状况调查； 生活水平； 制酒； 四特酒； 香型； 酒基； 酒体； 酿酒原料； 杂醇油； 理化鉴定；
  • 【文献出处】 河南预防医学杂志 ,Henan Journal of preventive Medicine , 编辑部邮箱 ,1989年03期
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