应用B—P平板直接涂布和增菌后分离鲜奶中金黄色葡萄球菌的对比实验观察

【摘要】 <正> 据统计,细菌性食物中毒中,在我国(1986年第一季度)葡萄球菌中毒占第二位。不少学者曾对其致病性、培养基等进行了研究。分离葡萄球菌的培养基很多,如营养琼脂、血琼脂、却浦曼琼脂、50%卵黄琼脂等是比较常用的。而Baird—Parker氏培养基(下称B—P 平板),则是1986年在国家统一方法中规定使用的。我们在更多还原