鸡营养研究新进展

【摘要】 <正> 本文摘要报导1988年9月在日本召开的第十八次世界家禽会议中有关鸡的能量代谢、蛋白质营养和代谢、脂肪代谢、维生素、矿物质、添加剂、饲料原料、限制饲养、环境和营养等方面论文的内容,谨供参考。一.能量代谢 Farrell就遗传、营养、环境、管理和鸡体健康状态等对能量代谢的影响的研究近况进行了综述。产蛋母鸡维持需要为266～512kJME/kgW,代谢能用于产蛋的效率(Ko)为0.60～0.89;生长鸡代谢能用于增重的效率(Kg)为0.68～0.85,平均0.74;代谢能用于沉积蛋白质的效率(Kp)为0.40～0.64,更多还原