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爆裂玉米种质的爆裂特性简评

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【摘要】 <正> 爆裂玉米是玉米种的8大类型之一,种子质地致密,爆裂性强,加热后爆成玉米花味美可口。我国约有上百个爆裂玉米品种,急需探索其开发利用价值。本文选部分国内外爆裂玉米品种对爆裂特性做了初步探索。

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