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两种畸形香菇的发生与控制

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【作者】 康素珍；

【机构】 上海农学院；

【摘要】 <正> 出菇期间由于不适宜的环境条件而使香菇子实体不能正常生长发育,因而产生各种畸形菇,在冬季气候寒冷的条件下更易产生。其主要表现:

【关键词】 畸形菇； 出菇； 菌盖； 菇房； 菌柄； 冬季气候； 高温型； 菌丝体生长； 环境条件； 盖表皮；
  • 【文献出处】 中国食用菌 ,Edible Fungi of China , 编辑部邮箱 ,1988年06期
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