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用正交试验探讨平盖灵芝水溶物提取工艺

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【摘要】 用L9(34)正交表设计试验,对平盖灵芝水溶性成分提取工艺进行了探讨。试验选择煎煮时间、粒径,加水量三个因素。每个因素各选用三个水平,以提取液的乙醇沉淀物百分含量和提取液的吸收度为测试指标。试探结果,平盖灵芝水溶物提取以原料最大粒径为1~2cm,加水湿润(吃水量为原料重量的2.5倍)过夜,加7倍于原料量重的水,保持液面高度,煎煮或回流3h,2h和1h三次工艺为佳。

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