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怎样鉴别食用菌菌种质量
【摘要】 <正> 发展食用菌生产,选用优良的菌种,是取得高产,提高收益的前提。为帮助广大专业户发展食用菌生产,特介绍几种鉴别菌种质量的简单方法。1.平菇菌种鉴别法优良的平菇菌种菌丝浓密、洁白,分布均匀,菌丝呈绒毛状。如果菌丝表面上出现大量珊瑚状子实体,说明菌丝已经老化,应尽快用掉。如菌丝柱收缩,瓶底有积液,为老化菌种,生活力差,一般不能使用。如菌丝中有绿、蓝绿或红色
- 【文献出处】 新农业 , 编辑部邮箱 ,1988年01期
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