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访美归来话加工

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【作者】 陆朝阳； 陈凤翥； 王兆松； 张祥林；

【机构】 新疆农垦科学院； 新疆农垦科学院；

【摘要】 <正> 1987年8、9月间,我们对美国果品加工工艺及设备进行了考察。从美国东部到西部,经华盛顿、马里兰州、宾夕法尼亚州、纽约州,到加利福尼亚州,考察了五个试验站、三所大学的十三个实验室、三个试验工厂、十个果品加工厂和五个果蔬农场(农

【关键词】 访美归来； 果品加工； 实验室装备； 试验工厂； 葡萄品种； 加利福尼亚州； 纽约州； 宾夕法尼亚州； 新疆发展； 产销结合；
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