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小学生课间加餐后血糖值变化的观察

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【摘要】 <正> 小学生课间加餐是近年来兴起的新事物,受到营养界、医务界、教育界和学生家长的普遍关注。为了阐明课间加餐的重要意义,我们于1985年12月20日至25日对市区某重点小学60名学生做了血糖值变化的观察。将该校三、四年级60名学生随机分成观察组和对照组各30名,经体格检查、胸部透视、血红蛋白和GPT检查证明均是健康儿童。早餐情况和平日一样,两组学生于早晨到校上课前、上午第二节课后和放午学前分别用西德进

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