一种测定生物素的简易方法

【摘要】 <正> 以糖质为原料的谷氨酸发酵,目前均采用生物素缺陷型变异菌株。在实际生产中,由于想要得到发酵的高产率水平,须控制生物素的最佳添加量即“亚适量”,因此测定在各种原料及培养基中的生物素含量的工作就显得特别重要。但是,由于现有的测定生物素的方法操作复杂,繁琐,且需要特殊的试剂和菌种,给开展此项常规分析工作带来很大困难。为此,我们经过多次实验、找到一种迅速简便,而又较为准确的测定方法,以供参考。更多还原