AB保鲜防腐剂的改进研究

【摘要】 <正> AB保鲜防腐剂是四川省农科院果树研究所与河北农业大学协作研究成功的适于充分成熟(不是过熟)时采收的甜橙保鲜防腐剂。在柑桔果实化学贮藏中它是第一个适于成熟甜橙的专用保鲜剂。该项研究成果曾获1984年四川省重大科技成果四等奖。近几年的继续研究证明,只要适当调整其组成药物的比例,也可用于中期采收的红桔、温州蜜柑的贮藏。自1984年冬开始推广应用以来,仅由本所出售的药量计算,已可处理2千万公斤果实,去年冬季以来求购量激增。 AB保鲜防腐剂是由桔腐净、6号药和少量的多菌灵组成,其中6号药是低毒类药物。为了能用某种无毒类药物取代6号药,更符合卫生条件要求,我们作了AB保鲜防腐剂的改进研究。四年来在锦橙、红桔、温州蜜柑上的试验结果表更多还原