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饲料高粱单宁含量测定方法的改进

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【作者】 李景琳； 王意春； 刘树琴； 朱晓茵；

【机构】 辽宁农科院综合化验室； 辽宁农科院综合化验室；

【摘要】 <正> 前言高粱具有很高的饲用价值,但种皮内单宁的多寡直接影响饲料的适口性。单宁的测定方法很多,一般多采用磷钼酸——钨酸钠比色法。但该方法受温度影响很大,当室温高于23℃时,显色液出现浑浊现象,使比色无法进行;室温低于15℃时,又会出现在规定时间内显色液反应不完全的现象,

【关键词】 饲用价值； 显色液； 适口性； 钨酸钠； 磷钼酸； 含量测定； 比色法； 样品测定结果； 温度影响； 种皮；
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