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城市污水灌溉与小麦籽粒中粗蛋白含量
【摘要】 污水灌溉明显影响小麦籽粒中粗蛋白含量。凡COD大于250毫克/升的城市污水都明显使小麦粗蛋白含量下降。经回归分析和偏相关分析表明,在多项水质因素中影响麦粒品质的因素最突出的是悬浮物（SS）。二者呈负相关。单因素分析表明,麦粒粗蛋白含量与灌溉水中COD、BODs、SS、总N和NH4—N呈负相关,与NO3—N和DO呈正相关。
- 【文献出处】 农业环境科学学报 ,Journal of Agro-environmental Science , 编辑部邮箱 ,1988年05期
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