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甜椒透气膜小袋包装贮藏

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【作者】 陈秀华； 陶辛秋；

【机构】 中国农业科学院蔬菜所；

【摘要】 <正> 甜椒用沟藏、沙藏、窖藏等传统方法贮藏,存在着较严重的腐烂、失重及冷害等问题,补温通风窖垛藏使贮藏效果明显提高,而用透气膜小袋包装贮藏效果更佳,现将此方法介绍如下:

【关键词】 气膜； 袋包装； 贮藏效果； 沟藏； 耐藏性； 短期贮藏； 沙藏； 温通； 贮藏病害； 气调贮藏；
  • 【文献出处】 农业科技通讯 ,Bulletin of Agricultural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,1988年07期
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