年桔带叶保鲜的效果和主要技术措施

【摘要】 <正> 年桔(Citrus tetleulta vat tangentna tan)属宽皮桔类,春节前成熟,因为桔与吉谐音,古今均为春节送礼佳品,故名年桔。近年来广州市的龙门、增城以及新会等地发展很快、产量迅速增加。但年桔贮藏保鲜困难,尤其是采后带叶保鲜,国内外均未见有报导。华南农业大学生物物理研究室近年来进行了这项研究。1985年得到广东省科委的资助,列为“亚热带水果贮藏保鲜技术”的研究内容之一,又进行了两年的研究,总结如下:更多还原