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植物油中α-生育酚的分离与测定

Seperation and Determination of α-Toco pherol in Plant Oils

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【作者】 张苏社庄希周德卫刘素芬

【Author】 Zhang Sushe, Zhuang Xi, Zhou Dewei and Liu Sufen (Centre Lab. Shanxi Academy of Agricultural Science, Taiyuan)

【机构】 山西农科院中心实验室山西农科院中心实验室

【摘要】 本文报道了高压液相色谱分离,荧光检测,以三氯甲烷为溶剂直接进样测定植物油中α-生育酚含量的方法。采用Zorbax SIL色谱柱,流动相为正己烷:二噁烷:乙醇=97.6:2:0.4。对几种食用植物油中α-生育酚的测定结果表明,变异系数为5.7—7.9%。

【Abstract】 The method for seperation and determination of α-tocopherol in plant oils by high performance liquid chromatography (HPLC) with fluorescence detection without pretreatment were discribed. The column is Zorbex SIL (φ4.6mm×25cm), flow phase is hexane:dioxane:ethanol absolute (97.6:2:0.4)。The determination results of several plant oil showed that RSDwere 5.7—7.9%.

  • 【文献出处】 分析试验室 ,Chinese Journal of Analysis Laboratory , 编辑部邮箱 ,1988年08期
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