茶叶有机碳测定方法的探讨

【摘要】 <正> 植物吸收土壤中的养分,利用空气中的二氧化碳和水分来合成其生命过程中所需的物质。对茶树而言,有机化合物约占其干物质重量的百分之九十五。构成有机化合物的元素很多,主要有碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、硫(S)等,其中,碳素所占比重达百分之五十以上。茶树体内更多还原