山楂良种资源的搜集、整理和利用研究

【摘要】 <正> 山楂及其变种大山楂是我国最早栽培的果树之一,据记载在北京地区栽培已有一千多年的历史,并且是食品工业和药用的传统原料。随着经济的发展,人民生活水平的提高,以及药用价值的进一步开发,社会、市场对山楂的需求量愈来愈大,然而目前存在的特殊问题是优质、丰产的品种少,成熟期集中,为了提高山楂的栽培水平,从山楂资更多还原