徽州地区主要食品中六六六DDT残留量调查

【摘要】 <正> 我们对全区主要食品中六六六、DDT残留量进行调查,现将结果报告如下。方法一、样品来源和种类样品采自全区七县一市粮站,食品公司,园艺场,茶厂和农贸市场。其中稻谷45份,茶叶114份,梨28份,猪肉19份,鸡蛋16份,鱼27份,虾6份,螺7份,泥鳅9份,每份0.5kg。二、检验方法采用气相色谱法。有机氯前处理用浓硫酸净化法。气相色谱仪器为岛津GC-5ANi⁶³电子捕获检测器。色谱柱为2m玻璃管柱内径3mm,更多还原