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世界水源和食物传播病的概况

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【作者】 陈兆云； 于恩庶；

【机构】 福建省卫生防疫站； 福建省卫生防疫站；

【摘要】 <正> 所谓水和食物传播病[water-borne and food-borne diseases]系由水和食物作为媒介而传播的疾病。世界卫生组织于1979年4月在日内瓦召开会义拟订控制和监测计划。1982年欧洲疾病控制中心首次报道疫情资料;1984年又作第二次报道。美国在本世纪六十和七十年代先后建立本病的监测机构,每年报道全国性爆发状况。苏格兰1985年第五次报道食物传播病资料。1985

【关键词】 食物传播； 疾病控制中心； 监测机构； 疾病报告； 监测计划； borne； 肉毒毒素中毒； 痢疾杆菌； 肠道症状； 国际单位；
  • 【文献出处】 预防医学情报 ,Journal of Preventive Medicine Information , 编辑部邮箱 ,1987年02期
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