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人参商品中的佼佼者——活性人参
【摘要】 <正> 近几年来,人们利用在冷冻真空条件下,可以使鲜参中冰态水分直接变成汽态水分的升华规律,从而制得一种既干燥(含水量5—8.1％)又能保持原有药用成分的人参,这就是当今人参商品中的佼佼者——活性人参。
- 【文献出处】 新农业 , 编辑部邮箱 ,1987年13期
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【摘要】 <正> 近几年来,人们利用在冷冻真空条件下,可以使鲜参中冰态水分直接变成汽态水分的升华规律,从而制得一种既干燥(含水量5—8.1％)又能保持原有药用成分的人参,这就是当今人参商品中的佼佼者——活性人参。