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栽培平菇可选代用料

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【作者】 孟世键;

【机构】 沈阳市东陵区农业技术推广中心;

【摘要】 <正> 近几年栽培平菇多以废棉和棉籽皮作培养料,这两种培养料虽然产量高,但随着各地栽培面积的不断扩大,原料普遍供不应求,而且价格上调,提高了生产成本。为适应平菇生产的需要,我们进行代料栽培平菇的试验,收到较好效果。代用料选用来源广泛、成本较低的玉米芯,玉米芯加王米秆,玉米芯加豆秆,玉米秆四种配方;以废棉为对照。结果证明,废棉培养基的产量稍高于代用料培养基,但净效益不如代料栽培。如在代用料中加入适量的麦麸或玉米面,效果会更好。

【关键词】 代料栽培; 废棉; 王米; 生产成本; 余水; 小段; 无霉; 拌合;
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