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HPLC测定饮料中糖类
【摘要】 <正> 我们采用高效液相色谱仪,以国产固定相YWG—NH2,示差检测器测定果汁、果酒、啤酒,甜高梁秸杆汁等中的蔗糖、葡萄糖、果糖,麦芽糖含量,获得满意结果。
- 【文献出处】 分析测试通报 ,Journal of Instrumental Analysis , 编辑部邮箱 ,1987年06期
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【摘要】 <正> 我们采用高效液相色谱仪,以国产固定相YWG—NH2,示差检测器测定果汁、果酒、啤酒,甜高梁秸杆汁等中的蔗糖、葡萄糖、果糖,麦芽糖含量,获得满意结果。