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陕西省谷子品种品质资源研究初报

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【作者】 杨官厅韩淑云刘明贵

【机构】 延安地区农科所延安地区农科所

【摘要】 根据粗蛋白质和粗脂肪测定结果,150份材料中,粳谷分别在14%、3.5%以上的有6个;糯谷分别在13%和40%以上的材料有3个。其含量且有随纬度、海拔增高而增加的趋势。

  • 【文献出处】 陕西农业科学 ,Shaanxi Journal of Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,1987年03期
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