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略论裹包式榨汁机

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【作者】 王群；

【机构】 北京农业工程大学农产品加工工程系；

【摘要】 <正> 众所周知,在果汁生产中,我们所要求得到的最终产品是水果的果汁,那么对水果取汁的多少在很大程度上将决定果汁厂经济效益的好坏。作为果汁生产的关键设备——榨汁机性能的优劣,是果汁加工厂能否取得最佳经济效益的一个极为重要的因素。一座

【关键词】 果汁生产； 出汁率； 裹包； 最终产品； 单位压力； 油缸； 国光苹果； 试验条件； 总压力； 食品机械；
  • 【文献出处】 粮油加工与食品机械 ,Machinery For Cereals,oil and Food Processing , 编辑部邮箱 ,1987年05期
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