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比色测定仲胺的新方法  
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【英文篇名】 A new method for colorimetric determination of secondary amine
【下载频次】 ★★
【作者】 郭法长; 丁玫; 焦凤云; 郑香梅; 苗健;
【英文作者】 Guo Fachang. et al Department of Chemistry; Henan Medical University;
【作者单位】 河南医科大学化学教研室; 河南医科大学食管癌研究室;
【文献出处】 河南医科大学学报 , , 编辑部邮箱 1987年 02期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【中文关键词】 甲基苄胺; 仲胺; 亚硝基铁氰化钠; 乙醛; 亚硝酸盐; 吸光度;
【英文关键词】 methylbenzylamine; secondary amine; sodium nitroprusside; acetaldehyde; nitrite; absorbance;
【摘要】 测定仲胺对研究食管癌亚硝胺病因是必要的,本文提出一个测定仲胺的新方法。该方法是用亚硝基铁氰化钠在20%乙醛和NaHCO_3—Na_2CO_3缓冲液中,在0℃时与仲胺反应生成稳定而且可溶性的蓝色化合物。该化合物的最大吸收波长为575nm。当甲基苄胺的浓度在1～25μg/ml在之间时,吸光度与甲基苄胺浓度的关系符合朗伯——比尔定律。最低检出浓度为1μg/ml。该方法的回收率为97—102%。除亚硝酸盐和叠氮化合物外,其它胺类和氨基酸在较低浓度时不干扰此反应。
【英文摘要】 It is necessary to determine secondary amine to study the etiology of esophageal cancer. Anew method to determine secondary amine is presented in this article. The method is that methylbenzylamine can react with sodium nitroprusside in 20% acetaldehyde and NaHCO_3-Na_2CO_3buffer solution at 0℃ and form a stable and soluble blue compound. The maximum absorbingwavelength of the compound is 575 nm. When the concentration of methylbenzylamine is within1～2 5μg/ml, the relationship between the absorbance and the ...
【更新日期】 2005-11-09
【正文快照】 亚硝胺是食管癌的重要化学致癌物质。但是亚硝胺在正常食品和饮水中含量甚微(1一“),不一定能达到致癌浓度。然而合成亚硝胺的前体物质—仲胺和亚硝酸盐广泛地存在于粮食、食品、蔬菜和饮水中(4,5’,而且仲胺和亚硝酸盐在体内可以合成亚硝胺(“)。因此,研究合成亚硝胺前体物质?

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